重慶陽正環(huán)??萍脊煞萦邢薰?/strong>
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廢氣處理的注意事項(xiàng)及處理方法
廚房油煙和火煙
1)主要來源:油煙是各廠家廚房烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙氣體分子?;馃熓菭t子完全或不完全燃燒時(shí)排放的有害氣體。是以游離碳為主的黑煙,呈絮狀,易粘附固體物質(zhì)。其余為環(huán)氧化物、二氧化硫和氮氧化物,屬于高濃度煙氣
2)廚房油煙和火災(zāi)煙氣的危害:廚房油煙含有多種對(duì)人體危害嚴(yán)重的物質(zhì),會(huì)增加人患肺癌的概率。廚房火災(zāi)煙霧也是主要的空氣污染之一。氣體呈酸性,遇水易形成酸,污染水流和土壤,腐蝕建筑物。
3)治理方法:
A.油煙
A.過濾吸附式油煙凈化;
過濾吸附式燃油煙氣凈化設(shè)備可采用高吸油性能的有機(jī)高分子復(fù)合織物或氈和無機(jī)濾料(疏水珍珠巖、陶粒、焦炭等)。單獨(dú)使用或組合使用)。濾料可以垂直或平行于煙氣流動(dòng)方向放置,凈化效率需要達(dá)到80%以上。
B.靜電油煙凈化;
靜電沉積法是將油煙引入高壓電場(chǎng),使油煙和火災(zāi)煙氣中的顆粒帶電,在電場(chǎng)力的作用下,向除塵器移動(dòng)沉積。凈化效率通常在85%以上,壓降小。
C.低溫等離子體法;
原理是利用高壓靜電法,同時(shí)在靜電場(chǎng)前端建立等離子體場(chǎng),利用其高能激發(fā)的大量自由基降解油煙顆粒,降低其粘度;在等離子體產(chǎn)生過程中,高頻放電產(chǎn)生的瞬間高能可以打開一些有害氣體的化學(xué)鍵,將其分解成簡(jiǎn)單的原子或無害的分子。該技術(shù)是目前市場(chǎng)上最先進(jìn)的油煙和火災(zāi)煙氣處理技術(shù),去除率高(90%以下),處理后的氣體無異味,維護(hù)方便,但設(shè)備投資高。
B.火災(zāi)煙霧
高濃度廚房火災(zāi)煙氣采用旋流板水洗噴淋法。采用旋流板噴淋塔。氣體在塔內(nèi)自下而上高速運(yùn)動(dòng),與自上而下噴射的洗滌液接觸。由于塔內(nèi)設(shè)有多層旋流板,可增加氣液接觸面積和接觸時(shí)間,使尾氣與塔內(nèi)水充分接觸,尾氣中的污染物板面炭黑在與噴淋水接觸過程中被水充分吸收并得到凈化;通過向噴淋水中加入一定比例的氫氧化鈉,可以使尾氣中的氮氧化物和二氧化硫等氣態(tài)污染物呈堿性。在噴淋過程中,當(dāng)水與尾氣接觸時(shí),發(fā)生化學(xué)反應(yīng),中和了氮氧化物、二氧化硫等氣態(tài)污染物,達(dá)到了良好的處理效果。
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